МАиР. - 2020. - № 5
https://doi.org/10.26160/2541-8637-2020-5-87-89
Автоматизация процесса прессования сырных головок
Бойко Ю.Г., Табакаев Д.И., Тараховский А.Ю.
Полный текст (Full text) PDF
Ключевые слова: автоматизированная система управления, аппаратно-программный комплекс, датчики, Arduino, сыроварня, пресс для сыра.
Аннотация. В статье рассматриваются проблема разработки и применения автоматизированного пресса для производства сыра в непромышленных масштабах, преимущественно для фермерских хозяйств. Для автоматизации использовалась плата Arduino и комплект необходимых датчиков.
