JARiTS. – 2019. – № 16

https://doi.org/10.26160/2474-5901-2019-16-5-7

Краткий обзор методов исследования эмульсии для оценки работы роторно-дисковых смесителей

Лапонов С.В.

Ключевые слова: смеситель, эмульгатор, роторный, РДС, РПА.

Аннотация. В представленной статье приведен краткий обзор конструкций малообъемных роторно-дисковых смесителей и методов оценки качества их работы. Показано, что наиболее точным, простым и перспективным является фотометрический метод исследования эмульсии. Так же этот метод позволяет определить распределение дисперсных частиц по размерам. Исследование эмульсии с определенной частотой позволяет своевременно определять и корректировать режим обработки продукта минимизируя затраты на производство.

Brief overview of emulsion research methods for evaluating the work of rotor-disk mixers

Laponov S.V.

Full text (Полный текст) PDF

Keywords: mixer, emulsifier, rotor, RDM, RPA.

Abstract. The presented article provides a brief overview of the designs of low-volume rotary disk mixers and methods for assessing the quality of their work. It is shown that the most accurate, simple and promising is the photometric method for studying emulsions. Also this method allows to determine the distribution of dispersed particles by size. The study of the emulsion with a certain frequency allows you to timely determine and adjust the processing mode of the product while minimizing production costs.