АПвМ. - 2020. - №8

https://doi.org/10.26160/2309-8864-2020-8-45-47

Исследование аэродинамического способа предреализационной доработки клубней картофеля

Захаров А.М.

Полный текст (Full text) PDF

Ключевые слова: аэродинамический способ, очистка картофеля, технологический процесс, производительность.

Аннотация. В статье приведен результат анализа способов предреализационной очистки клубней картофеля, схема устройства для отделения примесей аэродинамическим способом, описан сам процесс очистки. Анализ экспериментальных данных, графических зависимостей показывает, что оптимальным режимом работы установки для очистки картофеля является её функционирование при частоте вращения барабана n=20 мин-1 и температуре воздуха на выходе из форсунки t=400С.